お米を安く買う方法

日本人の食費として一番大きいウエイトを占めるのがお米ではないでしょうか。食費を見直すのに、まずはお米からチェックしていきましょう。

ただし、このお米は値段と味がほぼ比例します。高い米はおいしく、安い米はイマイチ。これが通常なのですが、銘柄や産地、精米日によっても多少左右されますね。

また、おいしいお米を食べたいならブレンド米はやめましょう。だいたいは後悔することが多いかと思います。おいしいのは単一原料米、ブランド米になりますが、やはり単一原料米で安く買うのが得策ですね。

また、一人暮らしなのか、家族４人程度でお米を消費するのかで買うべきお米の量も変わってきます。一人暮らしならお米は５Kg以下、家族４人程度なら２０Kgのお米を買うのが妥当ですね。

お米は精米したてが一番おいしく、精米してから１ヶ月以内に食べきるのが理想です。２ヶ月もすると明らかに風味が落ちますし、おすすめできません。

お米の基礎知識

お米の美味しさは、東北ブランド米＞その他地域のブランド米＞無名ブランド米＞ブレンド米＞古米になると思います。人による部分もありますが、コシヒカリなら産地にかかわらずおいしいと思います。

おいしいお米は甘み、旨み、香り、どれもよい物です。好みもありますが、予算内で満足できる銘柄のお米を見つけておくと良いと思います。

また、無洗米も案外ピンキリで、まあまあおいしい物もあれば、お米の味がほとんどしないものもあったりで、やたら安い無洗米はやめておくのが無難ですね。

ちなみにこの無洗米、水磨ぎをしたほうがおいしい場合もあります。ちょっと味がイマイチな物があったら、炊く前に一度磨いでみてください。雑味が消えてマシになる場合が多いですよ。

そして東北ブランド米は別格の旨さです。味も香りも一級品で、ハズレは無いと思います。精米して間がない東北米が一番だと思いますね。（こしひかり、ゆめぴりか、ひとめぼれ、ミルキークイーンなど。）

お米を安く買うなら、やはりAmazonがおすすめです。５Kgの商品が多いですが、１人暮らしの方にもちょうど良い量ですね。スーパーよりも１割くらい安い印象です。

もちろん、実店舗ではこれよりも安いお米はありますが、ブレンド米や味がイマイチな商品になると思います。味の良さと価格のバランスを考えると、Amazonのお米の売れ筋ランキングは妥当なものだと思います。

お店によっては、極端に安くお米を売っている場合もありますが、やたら安いお米は美味しくないです。とくに売れ残りのお米は、味が良くないせいで売れ残っている可能性が大です。

お米も安い方がありがたいですが、安いからといって美味しくないお米を買って後悔するのはむしろ損といえなくもないので、単一原料米のブランド米で安価な物を探すのが妥当ではないでしょうか。